Ihmiset

Vuoden 2023 luonnontuotteet ovat puolukka, haaparouskut ja poimulehti

Arktiset Aromit ry ja Marttaliitto ovat valinneet vuoden 2023 luonnontuotteiksi kolme tuotetta. Vuoden marja on puolukka, sieni haaparousku ja yrtti poimulehti.

Puolukka on yleinen metsänpohjien varpukasvi koko Suomessa ja kaupallisesti tärkein luonnonmarjamme. Se viihtyy ja marjoo parhaiten suhteell