Ihmiset

Kirjan tekijä, toimittaja Maaria Haikola kuvattuna Jatkonsalmen kämpällä Suomussalmen Hossassa. Kuva: Lasse Haikola

Sotkamolainen Maaria Haikola antaa kirjallaan äänen puusavotoiden ruoanlaittajille

Naiset ilmaantuivat savotoille ruoanlaittoon 1800-luvun lopulla. Tästä kehittyi vähitellen kämppäemäntien ammatti.

Sotkamo-lehti

Kirja: Kämppäemäntiä ja laivakokkeja: Metsä- ja uittotyömaiden ruoanlaittajia, Maaria Haikola, Tapio: 2024, sivuja 175

Armeija marssii vatsallaan, totesi Napoleon. Sama pätee jätkiin, jotka Kainuunkin korvessa tekivät raskasta metsätyötä elantonsa eteen. Heistä on kirjoitettu, mutta vähemmälle huomio

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä