Paikallisuutiset

Hävikkiviikolla muistutetaan ruokahävikin laaja-alaisista vaikutuksista ympäristöön ja talouteen

Kuluvalla viikolla vietetään perinteistä hävikkiviikkoa, joka kannustaa ruokahävikin vähentämiseen. Ruokaa heitetään roskiin miljoonia kiloja vuosittain. Henkilöä kohti hävikkiä syntyy noin 20-25 kiloa vuoden aikana. Merkittävä määrä ruokahävikistä jäisi uupumaan, mikäli ruokaostoksilla ja ruoanlait