Paikallisuutiset

Makeisala on Suomessakin miljardibisnes – Kainuussa tiedetään maistuvan makeisen salaisuus

Suomalainen kuluttaa makeisiin rahaa reilusti yli sata euroa vuodessa. Karkkirahoille riittää ottajia, sillä kilpailu makeismarkkinoilla on kovaa. Makeisvalmistajat pyrkivät luomaan sokerihiirille toinen toistaan houkuttelevampia makuelämyksiä.

Mikä on maistuvan makeisen salaisuus?

Iso kysymys, jota ovat yrittäneet ratkaista useat tahot lukuisten sukupolvien ajan. Toiset onnistuen, useat epäonnistuen.

Finlandia Candyn talousjohtajalla Tamara Liimataisella on selkeä näkemys siitä, mitkä ainekset antavat hyvät lähtökohdat maistuvan makeisen va