Askel venäläisasiakkaitten palveluun
- Miia Klemetti (takana) opetti ravintola- ja catering-alaa kurssilaisille, jotka lähtevät työskentelemään venäläisasiakkaitten pariin.
- KUVAT
Matkailu- ja ravintola-alan venäläisasiakkaitten palvelemiseen järjestetty kurssi syntyi työnantajien tarpeesta. Kainuun ammattiopiston ja TE-keskuksen räätälöimältä lyhytkurssilta valmistui perjantaina 11 opiskelijaa.
Käytännönläheinen kolmen kuukauden mittainen kurssi sisälsi runsaasti työssäoppimista, lähiopetusjaksoja ja hiukan etäopiskelua.
Edellytyksenä opiskelijoille oli osata edes vähän venäjää. Kurssilaiset olivat pääasiassa Venäjältä Kainuuseen muuttaneita, mutta joukossa oli yksi virolainen sekä kaksi suomalaista.
Opetus tapahtui suomeksi.
Kurssilla käytiin lävitse ruokaravintolan asiakaspalvelun perusteita sekä suoritettiin anniskelu- ja hygieniapassit.
– Matkailuyritykset kaipaavat tulkkipalveluiden lisäksi venäläisen kulttuurin tuntevia työntekijöitä. Palvelualttiudella on suuri merkitys, totesi Ely-keskuksen suunnittelija Tarja Peitsaho.
Ompelijan työ vaihtui virolaisella Tiia Väinolalla ravintolan asiakaspalveluun. Urheiluopistolla työssäoppimisjaksonsa tehnyt Väinola sai talvikuukausiksi sieltä työpaikan.
– Huolehdin noutopöytien siisteydestä ja kattamisesta, siivoan pöytiä ja laitan paikkoja kuntoon. Ja autan, kun tarvitaan viron- tai venäjänkielen tulkkipalveluita, hän kertoo hymyillen.
Käytyä kurssia hän kehui monipuoliseksi ja opettajaa mahtavaksi sekä selkeäsanaiseksi. Myös työpaikkakäynnit sotkamolaisissa ja kuhmolaisissa kohteissa antoivat paljon uutta tietoa.
Sotkamoon Tiia Väinola muutti reilu vuosi sitten, sillä hänen miehensä on töissä suuressa rakennusfirmassa.
– Edessä on ensimmäinen joulu ulkomailla. Kolme aikuista lasta on kotona Virossa, ja lapsenlapsikin täyttää kaksi vuotta, hän sitten vähän murehtii.
Kiitos hyvästä palvelusta uudenvuoden aattona urheiluopistolla.
Ilmoita asiaton kommentti